Porteuses de pain

Notre vaste gamme en osier naturel ou imitant l'osier permet à chaque boulanger de choisir la porteuse adéquate qui présentera avec élégance le pain dans sa boutique. Toutes nos porteuses de pain (appelées aussi claies) possèdent un certificat d'agrément "contact alimentaire" et leur entretien quotidien s'effectue aisément à l'aide d'une brosse souple et d'un linge sec.

 

Les porteuses de pain sur notre site

Pour faciliter la vente de leurs produits et fidéliser leur clientèle, les boulangers ont besoin de présenter les baguettes, les pains "restaurant" ou spéciaux dans des contenants adaptés à la fois esthétiques, sains et robustes. Notre société Etal-Shop.com propose aux professionnels de la boulangerie des porteuses en osier fabriquées en France par des vanniers de renom, mais également des claies tressées en polypropylène (matériau agréé contact alimentaire), en différents formats et diverses teintes.

 

Qu'en est-il du choix des formes ?

Chez Etal-Shop, nous savons qu'aujourd'hui, la diversité des saveurs et des formes en boulangerie est considérable, de la simple baguette traditionnelle au pain spécial aux graines, en passant par les baguettes viennoises et autres boules de campagne. C'est pourquoi vous découvrirez sur notre site, un large panel de porteuses pour tous les types de produits boulangers :

  • cylindriques,
  • carrées ou rectangles,
  • cylindriques inclinées,
  • présentoirs plats.

Nous proposons également dans le même style, des paniers à défourner munis de 2 anses et qui permettent de transporter les pains tout juste sortis du four jusqu'au magasin.

 

Les porteuses cylindriques

Les présentoirs de pain cylindriques sont les plus représentatifs de ce type de produit dans les boulangeries artisanales. Ils ont un look chaleureux et vintage, peut-être grâce à leur petit côté "hotte" du Père Noël. Ces claies sont proposées en osier blanc (sans écorce et sans colorant), en osier plein naturel (avec écorce) ou en polypropylène imitation osier. Certaines ont un fond en contreplaqué, renforcé par 2 tasseaux qui servent également de pieds. D'autres comportent des éléments en métal et des boules de laiton, modernisant ainsi l'ensemble en apportant un style plus actuel et plus chic.

Dans la catégorie "cylindrique", on trouve aussi les porteuses inclinées. Originales et pratiques, elles permettent de présenter par exemple les pains dits "spéciaux" aux graines ou aux noix.

 

Les porteuses carrées ou rectangles

Ces claies sont fabriquées de la même façon et avec les mêmes matériaux que les cylindriques. Leur forme droite et leurs côtés plats permettent de les aligner sur une étagère longue, afin que les clients de la boulangerie perçoivent aisément tous les produits présentés. Plusieurs formats sont proposés sur notre site, à l'instar des porteuses précédentes.

Pour les comptoirs des épiceries, des boulangeries de villages, ou autres petits commerces faisant office de dépôt de pain, vous pourrez également découvrir des présentoirs à poser sur une petite surface, ceci grâce à leur encombrement minimal (30 x 35 cm). L'avant de ces élégants paniers est agrémenté d'une barre métallique en U, dont les extrémités possèdent des boules de laiton. Vous pouvez les utiliser également pour présenter des viennoiseries.

 

Les présentoirs plats, à poser sur le comptoir

 

Le passe-pain

On l'utilise en boulangerie pour déposer les produits demandés par les clients, pendant l'encaissement. On évite ainsi de saupoudrer le comptoir de farine ou de sucre, mais également de souiller les articles achetés par la clientèle.

 

Le présentoir à viennois

Il permet d'accueillir horizontalement les pains viennois, dont la structure assez souple empêche la présentation verticale. Ce présentoir plat, muni d'une grande anse, peut aussi être utilisé pour les viennoiseries et posé sur le haut d'une vitrine.

 

Pour un aménagement réussi de votre boulangerie : Etal-Shop.com

Cette présentation d'accessoires et autres claies est succincte, n'hésitez pas à visiter notre site afin de découvrir d'autres équipements qui embelliront votre boutique et faciliteront le quotidien de votre noble profession.

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