Découpe
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Fiche technique Feuille Suisse 23 cm
| Univers | Boucherie Charcuterie Traiteur |
| Délai de livraison | Expédition sous 48h (en jours ouvrés, selon disponibilité) |
| Conditionnement | Sur carte |
Produit spécialement réalisé pour les professionnels des métiers de bouche
Le hachoir professionnel FISCHER & BARGOIN vous permet de débiter les carcasses.
Conception et fabrication MADE IN FRANCE, nous vous garantissons un produit d’excellente qualité, hygiénique, ergonomique et performant qui répondra à toutes vos attentes!
Fiabilité:
Lame en inox, le hachoir est de très grande qualité disposant d’une excellente robustesse pour une parfaite découpe !
Ergonomie et adaptabilité:
Manche ergonomique avec empreinte pour une très bonne prise en main, il convient aux droitiers comme aux gauchers
Œilleton d’accrochage situé dans la lame
Inoxydable, l'ustensile peut être utilisé sous l’eau
Sa taille et son poids (environ 1150g) associés à l’élan du mouvement du bras lui offrent une grande force de coupe.
Utilisé à plat, il permet d’écraser l’Ail, l’échalote, les noix etc…
Hygiène:
Cet ustensile découpe, dispose d’un revêtement anti bactérien permettant de travailler dans d’excellentes conditions sanitaires
Le nettoyage est aussi simple que son utilisation, couteau pouvant-être nettoyé par le lave-vaisselle
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