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Feuille Belge

FISCHER BARGOIN Feuille Belge professionnelle

FISCHER BARGOIN

52,75 € HT

Fiche technique Feuille Belge

UniversBoucherie Charcuterie Traiteur
Délai de livraisonLivraison en 72h selon disponibilité
ConditionnementSur carte

Produit spécialement réalisé pour les professionnels desmétiers de bouche

La Feuille de boucher professionnelle FISCHER & BARGOIN vous permet de débiter les carcasses.

Conception et fabrication MADE IN FRANCE, nous vous garantissons un produit d’excellentequalité, hygiénique, ergonomique et performant qui répondra à toutes vosattentes!

Fiabilité:

Lame en inox, la feuille de boucher est de très grandequalité disposant d’une excellente robustesse pour une parfaite découpe !

Manche en ABS noir, ce thermoplastique est reconnu pour sarésistance aux chocs, aux rayures et au vieillissement.

Ergonomie etadaptabilité:

Manche ergonomique en ABS noir pour une très bonne prise enmain, il convient aux droitiers comme aux gauchers

Œilleton d’accrochage situé dans la lame

Inoxydable, elle peut être utilisée sous l’eau

Sa taille et son poids associés à l’élan du mouvement dubras lui offrent une grande force de coupe.

Utilisé à plat, il permet d’écraser l’Ail, l’échalote, lesnoix etc…

Hygiène:

La feuille de boucher, dispose d’un revêtement antibactérien permettant de travailler dans d’excellentes conditions sanitaires

Le nettoyage est aussi simple que son utilisation, couteaupouvant-être nettoyé par le lave-vaisselle

Ustensile de découpe de qualité professionnel conforme à l’HACCP(Analyse des dangers-points critiques pour leur maîtrise).

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