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Crêpes Choco-Coco pour la Chandeleur !

Vos conseillers ont œuvré  pour vous trouver LA recette qui fera pâlir d'envie les amateurs de crêpes ! Une recette pour les grands et les petits, une recette qui comblera les adultes mais qui émerveillera vos petits bout de choux ! Une recette Crêpes Chaud-Froid pour 6 personnes à faire Lire la suite

2015 – L’année du Chou Fleur

Galettes fromagères au chou-fleur Ingrédients Pour 6 galettes : 300 g de chou-fleur cuit 100 g de flocons d'avoine 1 œuf 100 g de fromage frais à l'ail et fines herbes quelques brins de ciboulette noix de muscade râpée 1 cuillère à soupe d'huile sel, poivre blanc Préparation  Faire cuire Lire la suite

La tendance du Fait Maison

Nutella Fait Maison Ingrédients Pour un petit pot : 60 g de chocolat au lait de bonne qualité 45 g de purée de noisette 40 g de sucre glace tamisé 40 g d'huile de tournesol 1 cuillère à soupe rase de lait en poudre tamisé 1 cuillère à café pas trop pleine de cacao en poudre non sucré Préparation Faire fondre au bain Lire la suite

La tendance des Bagels

Bagels au saumon fumé Ingrédients 4 pains bagels 2 tranches de saumon fumé 100g de fromage frais 1 citron Quelques tranches d'aneth Sel et poivre du moulin 1 avocat Préparation Coupez votre pain en deux. Coupez en tranche votre saumon fumé frais du jour Mélanger dans un bol le fromage Lire la suite

La tendance des Burgers

Burger au Curé nantais (dit « le TGV ») Ingrédients Burger au Curé nantais (dit « le TGV »), Pain à burger (préférez un pain maison qu’industriel), 120 à 150 g de viande de bœuf, 15 g d’oignon, 1 tranche de poitrine fumée, 10 à 20 g de fromage (ici Lire la suite