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Avec etal-shop, les bouchers et charcutiers ont à leur disposition tous les plats de vitrine indispensables ! Retrouvez nos plats de présentation : plat pour boucherie et charcuterie, plats gastro INOX et plastique. Visitez également notre gamme de panneaux tarifs et découvrez tous les accessoires pour la décoration et l'agencement d'un commerce alimentaire.
Plats de vitrine de boucherie : bien exposer vos produits !
Si vous opérez dans les métiers de la boucherie, alors la vitrine reste votre outil de communication par excellence. Grâce à cette dernière, vous mettez vos clients en appétit devant le décor et les couleurs des aliments proposés. Bien la présenter revient donc à attirer l’attention et les inviter à rentrer dans votre magasin. Pour bien exposer vos viandes, le plat de présentation peut être d’une grande utilité, puisqu’il permet aux consommateurs d’étudier les différents assortiments proposés afin de choisir ceux qui leur convient !
Retrouvez au bas de cette page tous nos conseils pour bien choisir vos plats de vitrine boucherie.
Tailles disponibles dans l'onglet de droite
Tailles disponibles dans l'onglet de droite
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Egouttoir pour ravier en différentes tailles disponibles : 1/2, 1/4 , 1/3, 2/3 Convient idéalement pour laisser égoutter les jus et graisses .
Egouttoir pour ravier en différentes tailles disponibles : 1/2, 1/4 , 1/3, 2/3 Convient idéalement pour laisser égoutter les jus et graisses .
Egouttoir pour ravier en différentes tailles disponibles : 1/2, 1/4 , 1/3, 2/3 Convient idéalement pour laisser égoutter les jus et graisses .
Egouttoir pour ravier en différentes tailles disponibles : 1/2, 1/4 , 1/3, 2/3 Convient idéalement pour laisser égoutter les jus et graisses .
Tailles disponibles dans l'onglet de droite
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Tailles disponibles dans l'onglet de droite
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Platerie professionnelle pour vitrine spécialisée pour commerce de bouche. La mélamine est le nom commun donné à une matière obtenue à base de matières synthétiques et de cellulose (extraite de bois). La mélamine est une des matières les plus sécurisantes pour le contact alimentaire. Elle répond parfaitement aux normes de sécurité en vigueur.
Platerie professionnelle pour vitrine spécialisée pour commerce de bouche. La mélamine est le nom commun donné à une matière obtenue à base de matières synthétiques et de cellulose (extraite de bois). La mélamine est une des matières les plus sécurisantes pour le contact alimentaire. Elle répond parfaitement aux normes de sécurité en vigueur.
Lorsque vous présentez bien vos produits de boucherie en vitrine, vous vendez plus. En effet, lorsque votre présentoir est bien rangé, le client peut facilement et rapidement trouver ce qu’il cherche. De cette manière, il sera plus heureux de passer moins de temps à fouiller, et repartira satisfait.
Par ailleurs, une belle décoration dans un plat adéquat pousse à l’achat d’impulsion. En effet, elle est une assurance que le consommateur reparte avec un produit qu’il n’était pas forcément venu chercher.
C’est pourquoi, il est important de respecter certaines règles d’agencement de vos produits :
Propriétaire d’une boucherie ? Votre principal objectif est d’attirer le client, et non le faire fuir. C’est pourquoi, vous devez prendre en compte le fait que la perception des consommateurs peut être différente.
Tandis que certains clients pourront accepter que certaines parties des bêtes soient exposées dans des plats de boucherie, d’autres seront mal à l’aise. C’est pourquoi, il est préférable d’éviter de présenter des parties comme les têtes, ou encore les langues (s’il s’agit du bœuf) sur la devanture de votre vitrine.
Privilégiez une présentation simple, des viandes découpées ou en tranches. Dans la même optique, veillez à ne pas laisser de sang dans le présentoir, au risque de ternir votre décoration et décourager les clients !
Selon vos envies, en complément ou non des décorations florales en plastique, vous pouvez, par exemple, opter pour un plat avec décor pour votre vitrine, afin d’attirer l’attention sur vos viandes joliment disposées.
Que vous soyez ou non boucher, la présentation des produits de boucherie est d’une grande importance pour bien les vendre. C’est pourquoi, le plat vitrine est nécessaire. Cet équipement vous aide à agencer vos aliments, afin de permettre aux clients de choisir parmi les assortiments offerts.
En plus de cela, il est sans danger pour la santé. Qu’il soit fabriqué en plastique ou en inox, le plat vitrine respecte les consignes de sécurité alimentaire. Il est aussi simple à entretenir, et peut être facilement lavé à la main ou au lave-vaisselle.
Vous allez également l’apprécier en tant que boucher, parce que vous pourrez mettre en valeur vos petites recettes cuisinées, ainsi que les spécialités de viande de votre région. Le plat de boucherie permet d’avoir une progression logique dans la manière dont vous présentez les produits en vitrine.
Par exemple, les petits repas cuisinés seront exposés devant, tandis que les pièces de viande coupée seront exposées à la fin du présentoir, pour donner l’envie au client de faire la cuisine !
En parcourant le catalogue ‘plats de vitrine’ sur Etal Shop, vous découvrirez une grande variété d’équipements, aux dimensions diverses :
En plastique ou en inox, de marque ou sans marque, vous ne manquerez pas de trouver ce qui correspond à vos besoins.
Choisir un équipement de boucherie pour l’aménagement de vos aliments sur la devanture n’est pas compliquée. Etal Shop possède tout ce dont vous avez besoin. Les ustensiles disponibles prennent en compte l’espace dont vous disposez, et la manière dont vous souhaitez présenter vos aliments !
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