Préparation
Retrouvez une collection complète d'outils permettant de contrôler la température et la cuisson de vos aliments. De fabrication robuste et durable dans le temps, vos contrôles seront plus qualitatifs. Retrouvez notre collection de planches à découpe.
FISCHER & BARGOIN Themomètre à four +50°C +300°C 76021
PLASTOREX.Balance multichef 1kg/3kg par 0,1gr.PX-8092-LB
FISCHER & BARGOIN Thermomètre confiseur +80°C +200°C 76013
PLASTOREX.Pèse-colis électronique lbp 4010 inox.PX-8044-LB
FISCHER & BARGOIN Thermomètre charcutier -10°C +120°C 76011
FISCHER & BARGOIN Thermomètre électronique -50°C +150°C 76056
PLASTOREX.Pèse-valise / pèse-colis musicales silver.PX-8038-LB
PLASTOREX.Cuillère mesureuse spoon digit 0,1gr / 1ml.PX-8058-LB
PLASTOREX.Balance culinaire 5kg/1gr avec bol souple.PX-8064-LB
FISCHER & BARGOIN Thermomètre à Sonde Friture +50°C/+400°C 76033
PLASTOREX.Balance de cuisine meringue 5kg -1gr avec bol.PX-8015-LB
FISCHER & BARGOIN Thermomètre électronique de poche -50°C +300°C 76051
PLASTOREX.Balance culinaire semi pro chef 10 /12kg .PX-8010-LB
FISCHER & BARGOIN Balance électronique 5kg avec écran tactile 76010
Précision : 0,5 g Pesage minimum : 10 g Pesage maximum : 6 kg Plateau en inox amovible (23,6 cm x 29,8 cm) Indice de protection : IP53
Précision : 1 g Pesage minimum : 20 g Pesage maximum : 12 kg Plateau en inox amovible (23,6 cm x 29,8 cm) Indice de protection : IP53
Précision : 2 g Pesage minimum : 40 g Pesage maximum : 30 kg Plateau en inox amovible (23,6 cm x 29,8 cm) Indice de protection : IP53
Précision : 5 g Pesage minimum : 100 g Pesage maximum : 50 kg Plateau en inox amovible (23,6 cm x 29,8 cm) Indice de protection : IP53
Précision : 0,5 g Permet également de compter Pesage minimum : 10 g Pesage maximum : 5 kg Plateau en inox amovible (23,7 cm x 18 cm) Indice de Protection : IP53
Précision : 1 g Permet également de compter Pesage minimum : 20 g Pesage maximum : 10 kg Plateau en inox amovible (23,5 cm x 18 cm) Indice de Protection : IP53
Précision : 10 g Pesage minimum : 200 g Pesage maximum : 60 kg Plateau en inox amovible (32 cm x 43 cm) Indice de protection : IP51
Précision : 20 g Pesage minimum : 400 g Pesage maximum : 150 kg Plateau en inox amovible (32 cm x 43 cm) Indice de Protection : IP51
Appareil permettant de mesurer la teneur en sel des aliments et des liquides exprimée en pourcentage (amplitude de 0 à 5 %). Il est également capable de mesurer la température (entre 0° et 100° C).
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