Préparation
Balances/Thermomètres/Sondes Il y a 30 produits.
Retrouvez une collection complète d'outils permettant de contrôler la température et la cuisson de vos aliments. De fabrication robuste et durable dans le temps, vos contrôles seront plus qualitatifs. Retrouvez notre collection de planches à découpe.
Thermomètre de poche à coeur (NSF / -40°C à +232°C)
Solutions de mesure professionnelles pour les contrôles de température rapides et simples - Technologie Thermistor® Affichage numérique sur écran LCD. Temps de réponse très rapide grâce aux senseurs de température dans la pointe du capteur HACCP-approuvé: surveillance de la température fiable au cours des différentes étapes de la production
34,50 €Minuterie digitale "4 en 1"
Minuteurs professionnels pour cuisine et atelier pour contact alimentaire Pour un emploi professionnel de longue durée Applications dans les grandes cuisines, restaurants, bars, lindustrie alimentaire, boulangerie, etc
80,00 €Minuterie digitale étanche à l'eau
Minuteurs professionnels pour cuisine et atelier pour contact alimentaire Pour un emploi professionnel de longue durée Applications dans les grandes cuisines, restaurants, bars, lindustrie alimentaire, boulangerie, etc
26,80 €Themomètre à four +50°C +300°C - 7,5x8cm
FISCHER & BARGOIN Themomètre à four +50°C +300°C 76021
6,98 €Balance multichef 1kg/3kg par 0,1gr
PLASTOREX.Balance multichef 1kg/3kg par 0,1gr.PX-8092-LB
62,27 €Thermomètre confiseur +80°C +200°C - 35cm
FISCHER & BARGOIN Thermomètre confiseur +80°C +200°C 76013
10,30 €Pèse-colis électronique lbp 4010 inox.
PLASTOREX.Pèse-colis électronique lbp 4010 inox.PX-8044-LB
132,27 €Thermomètre charcutier -10°C +120°C - 35cm
FISCHER & BARGOIN Thermomètre charcutier -10°C +120°C 76011
8,47 €Balance Culinaire handle inox 5kg/1gr
PLASTOREX.Balance culinaire handle inox 5kg/1gr.PX-8091-LB
62,27 €Thermomètre électronique -50°C +150°C
FISCHER & BARGOIN Thermomètre électronique -50°C +150°C 76056
17,47 €Pèse-valise / pèse-colis musicales silver
PLASTOREX.Pèse-valise / pèse-colis musicales silver.PX-8038-LB
54,27 €Cuillère mesureuse spoon digit 0,1gr / 1ml
PLASTOREX.Cuillère mesureuse spoon digit 0,1gr / 1ml.PX-8058-LB
62,27 €Balance culinaire 5kg/1gr avec bol souple
PLASTOREX.Balance culinaire 5kg/1gr avec bol souple.PX-8064-LB
58,27 €Thermomètre à Sonde Friture +50°C/+400°C - 54mm
FISCHER & BARGOIN Thermomètre à Sonde Friture +50°C/+400°C 76033
11,28 €Balance de cuisine meringue 5kg -1gr avec bol
PLASTOREX.Balance de cuisine meringue 5kg -1gr avec bol.PX-8015-LB
64,14 €Thermomètre électronique de poche -50°C +300°C
FISCHER & BARGOIN Thermomètre électronique de poche -50°C +300°C 76051
17,73 €Balance culinaire semi pro chef 10 /12kg
PLASTOREX.Balance culinaire semi pro chef 10 /12kg .PX-8010-LB
92,27 €Balance électronique 5kg avec écran tactile
FISCHER & BARGOIN Balance électronique 5kg avec écran tactile 76010
34,65 €Balance électronique professionnelle - 6 kg
Précision : 0,5 g Pesage minimum : 10 g Pesage maximum : 6 kg Plateau en inox amovible (23,6 cm x 29,8 cm) Indice de protection : IP53
149,00 €Balance électronique professionnelle - 12 kg
Précision : 1 g Pesage minimum : 20 g Pesage maximum : 12 kg Plateau en inox amovible (23,6 cm x 29,8 cm) Indice de protection : IP53
149,00 €Balance électronique professionnelle - 30 kg
Précision : 2 g Pesage minimum : 40 g Pesage maximum : 30 kg Plateau en inox amovible (23,6 cm x 29,8 cm) Indice de protection : IP53
149,00 €Balance electronique professionnelle - 50 kg
Précision : 5 g Pesage minimum : 100 g Pesage maximum : 50 kg Plateau en inox amovible (23,6 cm x 29,8 cm) Indice de protection : IP53
149,00 €
Préparation
- Assiettes
- Bacs alimentaires
- Balances/Thermomètres/Sondes
- Bacs gastronormes inox
- Couvercles pour bacs gastronormes inox
- Bacs gastronormes transparents
- Bacs à glace et accessoires
- Boîtes Hermétiques
- Bols
- Equipements de cuisine
- Moules de cuisson
- Planche à découpe
- Plateaux repas compartimentés
- Raviers et ramequins
- Saladiers
- Tasses et gobelets
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